Najukusnijih snack na sendviče

sadržaj:

Grickalice, sendviči, kanapei – ah, svi mi volimo svečani stol! Jedan od najomiljenijih grickalice u Horvatskogo ljudi su nesumnjivo sendviči s haringe ulja.

load...

Recept ima prilično jednostavan, pogotovo ako imate svi pravo sastojci na ruku. Međutim, još uvijek postoje neke finese. Pa kako i ne haringe ulje? Kako napraviti domaći omiljeni snack od svega? Evo nekoliko jednostavnih i korisnih savjeta o kuhanja kod kuće.


Povratak na sadržaj

Herring ulje s mrkvom

Recept krajnje jednostavan. Za ovo jelo potrebno: 3 mala haringe prosječnu slanost, 2-3 srednje mrkve, 200 grama maslaca.

Za početak, mi ćemo morati usitniti mrkvu, nakon što ju je oprati i očistiti. Možete to učiniti na malom ribež, ali bilo bi bolje da ste to učiniti u blenderu. Tada je masa će biti homogena. Zatim, trebamo očistiti haringe, crijevo ga ukloniti sve petlje, odsječen rep i glavu. Kosti također trebaju biti uklonjene. Prvo, morate smanjiti greben, a zatim lagano, najbolje pincetom, uklonite sve male kosti. Bolje je to učiniti pod lampom ili ispred otvorenog prozora, jer su kosti u haringa su vrlo male, može preskočiti, a onda neočekivano „iznenađenje” može se pojaviti u ovom poslastica.

load...

Sada trebamo haringe izrezati na komade i poslati u blender, gdje smo ležali isjeckan mrkva. I promolot sve zajedno. Sada možemo dodati omekšanu maslac, to bi trebao biti mekan, ali ne i teći od noža! Za to mora ležati 3 sata u kuhinji na sobnoj temperaturi. Sve dobro miješati, a može se širiti na kruh! A ako starter staviti u hladnjak, moguće je, kao i konvencionalna ulja, izrezati u malim pločama i staviti na hljeb.
Povratak na sadržaj

Recept sa senf ulje i mlijeko

Sastojci za pripremu su: maslac – 200 g, slani haringe fileti – 60 g, senf po ukusu malo mlijeka.

Herring kod kuće treba biti prethodno potopiti u mlijeko. Ležeći tamo je trebalo od jednog sata na dva, onda bi, mokrom krpom i samljeti u blenderu je file. Također možete uviti u filete u stroju za meso. Sada dodajte pripremljenu gorušicu (možete kupiti svoj omiljeni senf u trgovini), omekšan maslac i umutiti sve to opet u miješalica za glatko tijesto. Gotovo! Možete ga ukloniti u hladnjaku, a zatim izrezati, kao i obično, na sendviče. Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali nije za svakoga.


Povratak na sadržaj

Herring ulje s jajima

Recept tog ulja seže do sovjetske prošlosti. To je bio spreman čak i za Brežnjeva, a on je bio vrlo ponosan da je takav recept i otići na našim potomcima.

Ono što nam je potrebno da se kuhati kod kuće snack? A za to vam je potrebno: 200 g maslaca, 1 masnoća haringe, 2 redovne jaja piletina, jedan srednji režanj češnjaka, malo crveni luk, malo nasjeckanog bilja (peršin i kopar), 1 žličicu blagog senfa.

Maslac staviti u kuhinju na sobnoj temperaturi kako bi se dovoljno omekšala. U međuvremenu, kuhati 2 jaja. U haringe ukloniti kralježnica, crijevo, odrezati glavu i rep, uklonite sve stvari koje mi ne trebaju, dobivamo male kosti s pincetom i pažljivo ga operite pod tekućom vodom. Opet, uzeti uređaj čudo – miješalica, stavi ga oguljena jaja i omekšan maslac umutiti sve.

Dodajte sitno-sitno nasjeckani češnjak. To se može naribati. Vrlo melenko sjeckani crveni luk, preliti kipućom vodom na cijelu je ostavio gorčinu i dodati masi. Put natrag haringe, koje smo prethodno prošao kroz mljevenje mesa. Valjanje u sjeckani zeleni, senfa žlica. Začiniti možete dodati prstohvat crnog papra. Sada sve to promiješati dok ne postane glatko i stavite ovu smjesu u plastičnom folijom. Možete omotati kobasicu, onda će biti lakše da ga odstrani. Stavite kobasicu u frižideru 2 sata, a nakon dva sata možete uživati ​​u predivnom obrok!

Bez sumnje, haringa ulje – vrlo visoke kalorijske jelo, tako da konzumiraju to stoji ili samo na odmor ili u jutarnjim satima, kada naše tijelo treba nagomilati na potrebnom bjelančevina i energije za cijeli dan. No, ako koristite ovaj recept svaki dan, a samo povremeno upuštati se ovo ukusno jelo, čak i sa likom vi ćete biti u redu! Pogotovo da malo slabosti tako dobro i ukusno, podižu naš duh i pozitivan naboj!


load...