Patka s jabukama u Aerogrill: na kuhanje nastave

Sadržaj:

Prednosti kuhanja u Aerogrill već cijenjen milijuni žena diljem svijeta. Uz to, ne možete samo ispeći meso, ali i da se uključe u pečenje, sušenje za zimske bobice i voće. Njegovi proizvođači su razvili kuhinjski aparat, u kojem nema problema i nema negativnih učinaka staviti bilo jela toplinski otporne. Tako da jednostavno možete kuhati kašu, kuhati prvi obrok ili, primjerice, pečena svinjetina u loncu. A za to nije potrebno koristiti ulje ili mast, što hrana više koristan. Osim toga, proizvodi u Aerogrill ne spali ravnomjerno grije sa svih strana.

load...

Vjerujemo prednosti uređaja je evidentno. Naravno, postoje neke nedostatke: relativno velike potrošnje energije, mali kapacitet i duži, u usporedbi s pećnicom, dok kuhanje. Ali ako već imate aerogrill, samo grijeh ne koristiti ga. Nudimo isti vikend pečena patka s jabukama.

Patka s majonezom

Patka punjena s crvenim slatkim i kiselim jabukama, posuta mirisnim začinima i peče u Aerogrill, ispada nevjerojatno ukusna i sočna. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je perad je vrlo teška, tako glatko odbijaju to učiniti. Probajte ovaj recept, a ja vas uvjeravam, u praksi, pobrinite se da takve izjave – posljedica nepravilne tehnike kuhanja. Također, obratite pažnju na neobičan način koji vam omogućuje da biste dobili osloboditi od viška masnoće.

load...

Sastojci:

  • Sol – na okus
  • Dvuhkilogrammovy patka
  • Četiri velika jabuka
  • Crni papar (poželjno tlo)
  • Tri režnja češnjaka
  • Pola žličice paprike tlo
  • Osušeni bosiljak i ružmarin – po vlastitom nahođenju
  • Deset grama delikatese majoneze

Priprema:

Kako bi se izbjeglo trošenje previše vremena u kuhinji, odabrati gotove pticu koja je prethodno iskopali i eviscerirane. Zatim temeljito oprati i osušiti, i odsiječe višak masnoće; Upravo to k falangi krila – oni bi trebali biti uklonjeni. Sada trebate trljati lešinu sa soli: da to učini treba ne samo izvana, nego i iznutra. U procesu pečenja patku izdvaja masnoće – tako da on dođe na površinu, probušiti ga čačkalicom na nekoliko mjesta (što je češće moguće).

S posebnim samljeti češnjaka pritisnite, a zatim ga povezati sa majonezom, ovdje također dodati papar i paprika, nekoliko uhvatila bosiljak i ružmarin. Možete unijeti malo curry, to će dati proizvod specifičan okus i svijetle Ruddy boje. Pomiješajte sve sastojke i umak trljati pticu sa svih strana. Nakon što ga stavite u caklini tavi, umotati ga u paket i poslati ga na 120 minuta na vrhu police hladnjaka. U idealnom slučaju, patka se marinira najmanje osam sati, ali nema uvijek vremena čekati tako dugo.

Angažirajte jabuke: podijeliti jedni na četiri komada nožem, nakon ne zaboravite da biste dobili osloboditi od jezgre. Nafarshiruyte voće ptica popraviti rupu – konac, čačkalice ili šibice, – nakon folijom u paketu za pečenje. Leš se kuha na 180 stupnjeva na dnu police u Aerogrill. Nakon jednog sata, proizvod lagano okrenuti na drugu stranu, dok je smanjenje temperature za deset stupnjeva, odnosno do 170. Ispeći jelo za još 60 minuta, a zatim smanjiti paket i držati patku neko vrijeme da je prekriven kore.

Patka „ukusan”

I ovaj recept je savršeno upotpunjavanje svečane izbornika. Patka pečena s ukusnim punjenjem – kruške, jabuke i šljive – uzeti glavno mjesto na svečanom stolu. To može biti kuhana u pećnici ili na Aerogrill da napomena je mnogo korisniji. Kao prilog pogodan pire krumpir, parena riža, svježe povrće, salate.

Sastojci:

  • Pet velikih sudoper
  • Tri srednje jabuke
  • Patka
  • Dva gusta kruška
  • Sol
  • Limun
  • Deset grama šećera
  • Mali komad maslaca
  • Kardamom – na upit
  • Šalica goveđe juhe
  • Prstohvat mljevenog papra

Priprema:

Za jelo izašao ukusna, zapamtite nekoliko suptilnosti. Pre-made hranjivu juhu od govedine, u ekstremnim slučajevima mogu koristiti kokoš. Pokupiti voće gust ili tijekom pečenja, oni će razgraditi i pretvoriti u kašu. Kako bi okus slanih jela i poseban okus, dodajte svoje omiljene začina. Operite jabuke i kruške, a zatim ih ukloniti iz sjemenki i izrezati na srednje komade, šljive, izvadite sjemenke i nasjeckajte ih na komade. Mix proizvoda, upišite poslije njih šećer, ribani limun koricu i malo kardamom. Sada ulijte juhu sastojke, prekrijte i ostavite da odstoji.

Kada isprati patka, osušite. Zatim nafarshiruyte nadjev i šivati ​​nit. Vrh Utrljajte pticu soli i crnog papra. Stavite posudu u vatrostalnu posudu i prelijte rastopljenim maslacem u mikrovalnoj pećnici. Kuhati Aerogrill stavljanjem jelo na donjoj polici. Temperatura ne bi trebala prelaziti 230 stupnjeva. Nakon 30 minuta, okrenite patku na drugu stranu i niže topline na 180. Prije nanošenja obrok goste, pažljivo izrezati konac, smanjiti pticu na komade i prenijeti na veliki tanjur. Ukrasiti antenu pečena voće, možete posuti nasjeckanim peršinom ili kopar. A nastale tijekom kuhanja, sipati sok u posebnu posudu, možda je netko od gostiju koji se žele ih zaliti ukrasi.

Recepti, koje smo upravo rekli, pogodan ne samo za posebne prilike, ali za svaki dan. Ako ste planirali male obiteljske proslave ili godišnjicu odnose s voljenima, zašto ne bi ga flavorful, zadovoljavajući i nevjerojatno sočan jelo. Puno truda na to, da ne troše, jedina negativna – dugo pečenje. No, čekanje će biti nagrađeni s ukusna jela.


load...