Salata more koktel za svaki ukus

Sadržaj:

Salate za našu nacionalnu kuhinju dugo ostao jelo neobično, pa čak i egzotično. U svakom slučaju, meso i riba, mi smo izabrali da jedu gotovo u svom prirodnom obliku. I plodovi mora općenito su nam nešto od običnih. No, sve se mijenja, recepti posudio, prilagoditi i postati sasvim uobičajeno i poznato. To se dogodilo, na primjer, poznati salata, koja je praktički naš nacionalni jelo.

load...

Ali morskim delicijama ostati ista salata s plodovima mora koktel, pripremamo, u pravilu, samo na odmor. I to nije bilo zabavno je skupo, nego u činjenici da su recepti ovo jelo ne prilagodi našim nacionalnim ukus. Svi mi nastojimo ispuniti ovu salatu s majonezom, te stoga ne može procijeniti pravi okus plodova mora koktel. U međuvremenu, tu su sasvim dostojan takve salata recepata gdje obrada umak od soje ili soka od limuna dobro se slaže s škampi, dagnje i hobotnice, ne prekidajući, nego se nadopunjuje svoj prirodni okus.

To su recepti nudimo vam da isprobate u praksi. Pa, ako je vaš žudnja za tradiciju je neuništiva, odabrati salatu recept s plodovima mora koktel, koji se koristi kao gorivom voljenog u našoj zemlji majoneze.

Plodovi mora koktel s prženim povrćem

To može poslužiti ukusnu salatu i hladno i toplo. To uključuje samo morski koktel od škampa, školjki, hobotnice i lignje i miješano povrće. Mješavina povrća, možete odabrati prema Vašem ukusu. To može biti, na primjer, kao sastav: grah, rajčica, paprika, tikvice, mrkva, celer. Da, još jedna važna točka. I mješoviti povrća i morskih plodova kokteli će biti potrebno u obliku smrznute praktičnost hrane.

load...

Sastojci:

  • More koktel – 400 grama;
  • Smjesa povrća – 350 grama;
  • Češnjaka – 2 režnja;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Umak od soje na benzinskoj postaji.

Priprema:

Uzmite kalup s debelim dnom, ulijte ga u biljnom ulju i zapaljena. Kada je ulje užaren, širiti ga tanko i popržite češnjak kriške. Nakon što je češnjak je nježan, izvadite ga i poslati u kalup plodovima mora mix. Njegov mi pržiti u češnjak maslac samo jednu minutu na jakoj vatri. Nakon toga smanjiti vatru i proširila na tavi povrća smjesu. Nastavite kuhati dok povrće ne omekša. Sada uzmu sve proizvode iz žeravnika, mi ih prebaciti u zdjelu salate i začinite sa soja umak i sol. Poslužite salatu u hladno ili u obliku topline, polijevanje sjeckani bilje.

Plodovi mora koktel sa svježim povrćem

Još jedan recept za salatu od plodova mora kokteli i povrće. Samo ovdje kombiniramo plodove mora sa svježim povrćem.

Sastojci:

  • 400 grama morske koktela;
  • Pola glava slatkih crvenih luk;
  • 2 svježe rajčice;
  • Vučak paprike;
  • Hrpa svježe zelene;
  • Žlica maslaca;
  • Maslinovo ulje;
  • Sok od limuna;
  • Mljeveni crni papar.

Priprema:

Prvo, pripremiti povrće za salatu. Papar izuzeti iz sjemenki i membrana, isperu i izreže na uske trakice. Moje rajčice, izvadite ih iz sočne pulpe sa sjemenkama i ostatak uske izrezati u trake. Luk očistiti, oprati i izrezati na tanke polu-kolutove, a zatim ga je opekla. Kada povrće su spremni, možemo nastaviti na plodove mora.

U tavi s debelim dnom stavite maslac i postaviti ga na vatru. Kada je ulje svijetli, stavi u kalup plodova mora i pržiti ih do tada, sve dok sva tekućina u tavi ne ispari. Nakon toga, izvadite kalup iz topline i cool za potpuno more koktel. Sve pripremiti za salatu proizvode smo pomak u zdjelu salate, dodajte sol, sjeckani bilje i odjeveni sa sokom od limuna i maslinovim uljem.

Pikantna salata od mora koktel

Ovaj recept je značajan za umak. On je taj koji daje poseban ljutog okusa jelo.

Sastojci:

  • More koktel – funta;
  • Rukkola – 100 g;
  • Češnjaka – 2 režnja;
  • Umak od soje – 2 žlice.

Za punjenje:

  • Kiselo – 2 žlice;
  • Vapno sok – 2 žlice;
  • Maslinovo ulje – 2 žlice;
  • Smeđi šećer – 1 žličica;
  • Sušene rajčice – 2-3 komada;
  • Mljeveni crni papar.

Priprema:

Plodovi mora odmrznuti prvi, bacajući ih u cjedilo. Nakon toga, mi se pečenje, stavite ga na vatru i zagrijati u njemu žlica biljnog ulja. U vrućim širenja naftne narezane tanke latice od češnjaka i pržiti ga. Češnjak je uklonjena i odbačene (on nam je dao više nego što je potrebno), te u tavi, staviti riblji mix. Pokrijte poklopcem pečenje, smanjiti vatru i gulaš plodovi mora oko četiri minute. Sada dodajte u umak od soje riblji mix, promiješati, uklonite posudu s vatre i ostaviti da se ohladi njezin sadržaj, bez potrebe da uklonite poklopac iz žeravnika.

Dok plodovi mora cool, morate pripremiti preljev za salatu. Iscijedite sok od limete, pomiješajte s maslinovim uljem, staviti paradajz, crni papar, šećer i miješati. Kada se šećer potpuno ne rastopi, dodajte kiselo vrhnje. Još jednom sve dobro izmiješati, pomak mlakom riblji mix u zdjelu salate, dodati rukolom i odjeveni s umakom.

Salata s limenkama plodovima mora koktel

Osim smrznuti plodovi mora miješati u našim trgovinama možete pronaći i konzervirano plodovi mora kokteli, koji se također može napraviti salatu.

Sastojci:

  • 250 grama konzervirane morske koktela;
  • 200 grama konzervirane kukuruza;
  • 100 grama konzervirane maslina (crno);
  • 8 komada rajčice;
  • 2 svježa krastavca;
  • 1 zelena jabuka;
  • 1 češnjak;
  • Maslinovo ulje.

Za umak:

  • 1 žlica marinada od mora koktel;
  • Pola čaše suhog bijelog vina;
  • 1 čajna žličica francuski mustard;
  • 100 grama majoneze.

Priprema:

Imajte na umu da ovaj recept je poznat po neobičan način kuhanja kukuruz. Jeste li ikada pokušali pržiti konzerviranog kukuruza? Za ovu salatu ćete morati kuhati na ovaj način. Dakle, u tavi zagrije biljno ulje, popržiti sjeckani češnjak na njega, a zatim ga dodati u kukuruzu, koji je prethodno ocijedi sok. Kukuruz pržiti preko visoke topline za oko dvije minute, a onda smo ga prebaciti u zdjelu salate i ostaviti da se ohladi.

Dok kukuruz se hladi, operite i očistite jabuke, oslobađanjem iz sjemena i teškog centra i izrezati na velike komade. Moji krastavci i izrezati ih na kockice. Cherry rajčice, a moj jedini obsushivayut i spojiti s maslinovim marinadi. Sva pripremljena hrana i morski koktela stavite u zdjelu salate s kukuruzom i promiješajte. Vino se miješaju sa marinadom od mora koktel, sipati u tavi, te je uparen preko srednje topline za deset minuta. Kad se volumen smjese smanji na pola, ohladi se, pomiješati sa senfom i majoneze i umutiti, poput. Obučen sa salatom.

Salata more koktel i avokada

Ovaj recept omogućuje bilo koji broj proizvoda. Na taj način možete osloniti isključivo na svoj ukus i originalnog iznosa mora koktel. Usput, ova salata se može pripremiti s nekim škampi.

Sastojci:

  • Plodovi mora koktel s škampi, hobotnice, školjke i lignje;
  • An_4;
  • Stabljikom celer;
  • Luk.

Za umak:

  • Češnjak;
  • Umak od soje;
  • Sok od limete.

Priprema:

Plodovi mora prvo mora otopiti i izbaciti svu tekućinu. Nakon toga uzmemo tolstodonnuyu tavu, premažite ga uljem i pržiti plodovima mora mix za oko pet minuta. Zatim posolite plodovima mora, uzeti iz friteze i gasi. Avokado izrezati na pola, izvadite kamen, oguliti i izrezati meso na kocke. Moj celer i izrezati u male komadiće, a luk sitno shinkuem. Zbrojimo sve proizvode u zdjelu salate i obučen s mješavinom soja umak, mljeveno češnjaka i sok od limete.

Salata more koktel i suhe šljive

Pripremite salatu opciju mora više nego samo koktel. I sastav salate su iznenađujuće lakonski.

Sastojci:

  • 300 grama morske koktela;
  • 150 g suhih šljiva;
  • 2 lavrushki list;
  • Majoneza za punjenje;
  • Sol i začini po želji.

Priprema:

More koktel kuhati oko pola sata s dodatkom lišća, sol i crni papar, a zatim neka se ohladi ga. Suhe šljive namočene u kipućoj vodi desetak minuta, koštice, a zatim oprati i izrezati na duge, uske trake. Ohladi riblji mix i pomak šljive u posudu i majoneze. Ako želite, dodajte sol i začine.

Imajte na umu da bilo koji od predloženih recept je vrlo pogodan za salatu s nekim kozicama. No, pokušati još napraviti salatu od mora koktel – nećete požaliti. Samo kuhati sa zadovoljstvom. Uživajte u svoj apetit i uspjeh u kulinarskim polju.


load...