Salata od kruške i sira: fin užitak

Sadržaj:

Svaka žena želi iznenaditi svoje goste i naučiti ih liječiti jelo koje samo tresti maštu. Sve ide: bake omiljene recepte, kulinarski televizijski prijenos, posebne stranice na Internetu. Iako mnogi ljudi shvatiti intuitivno da je najbolji način da se iznenaditi i ugoditi gostima u isto vrijeme – je stvoriti nešto nevjerojatan od tih proizvoda, kombinacije koje malo ljudi zna o tome. I ove recepte tamo.

load...

Predstavljajući svoju pozornost prekrasan salata s kruškama i sirom – Vjerujte mi, ovo ukusno jelo neće proći nezapaženo od strane najzahtjevnijih gostiju. Kombinacija duhovit, mirisno slatko voće s malo slanog okusa sira će dati jelo je jednostavno nevjerojatna okus. Osim toga, ljeto salata recepti iz kruške i sira – nije neobično, možete pokupiti onaj koji će vas najviše privuče.

Salata sa sirom i kruške Dorblu

Ne možemo sakriti – ovi recepti su pogodni samo za one koji nisu neskloni se počastite sir s plijesni s plemenitom plijesni. Tako se dogodilo da su neki od ovog sira se smatra remek kulinarstva, dok drugi otvoreno trepnuli na očima zelenkasto-plava mrvice u proizvodu. Međutim, to Dorblu – najpopularniji plavi sir u našoj zemlji, tisuće ljudi se zaljubila u njega umjereno opor, ljutog okusa. A ako ste među onima gurmanski, onda samo trebate obratiti pažnju na ovaj recept.

Sastojci (za dvije velike porcije):

  • Srednja snop zelene salate
  • Veliki kruška – dva komada (možete sortirati „Konferencija”)
  • Plavi sir Dor Plava – dvjesto grama
  • Nekolicina oguljene sjemenke suncokreta
  • Limun – jedan komad
  • Mljeveni crni papar na okus

Za umak:

load...
  • Maslinovo ulje – Četiri žlice
  • Vinski ocat – dvije žlice
  • Senf – jedna žlica
  • Šećer – prstohvat

Priprema:

Prvo ćemo napraviti umak: pomiješajte maslinovo ulje, senf i ocat. Dodaj u mix šećer i dobro izmiješati. Nakon toga, suza salata s rukama u šarene neredu ga položio na dnu posude.

Pripremite kruške: dobro moje voće i očisti ih od kore i izrezati na srednje kocke. Kako bi našim kruške tamne, mi ih pospite limunovim sokom.

Stavite kriške kruške na tanjur na vrhu salata lišća, dodajte kockice sira Dor Blue. Pospite jelo pržene sjemenke suncokreta, prelijte pripremljenim umakom. Nastala salata najbolje je pojesti odmah nakon kuhanja.


Zelena salata sa slatkim kruške i Brie sira

Zapravo, Bree – je najpopularniji sir u Francuskoj. Štoviše, to je neodvojivo povezana s poviješću ove zemlje. Tu je sumorna legenda koja bjegunca Korol Lyudovik XVI bio je zarobljen i pogubljen na giljotini zbog ovisnosti o sir Brie. Činjenica je da bi izbjegao revolucionari 1789. Godine, Louis nije mogao odoljeti iskušenju da posjeti grad Waren, poznat po proizvodnji najbolji sir u zemlji. Ona je tijekom kušanja monarh bio zarobljen progoniteljima.

Recepti za poznatog sira preživio do današnjih dana. Danas poznati Brie – pravi omiljena među svojim kolegama sira. Nudimo vam recept za salatu sa sirom i kruške, koji koristi ovu prekrasnu vrstu sira.

Sastojci:

  • Dva salata snop
  • Dvije kruške
  • Jedan crveni luk
  • Brie sira – 150 grama
  • Pola šalice oraha
  • Pola čaše osuši brusnice

Za punjenje:

  • Pola šalice umaka od brusnica;
  • Jedna žlica maslinovog ulja;
  • Dvije žlice balsamico octa;
  • Jedna čajna žličica šećera.

Priprema:

Pripremite preljev: umutiti, pomiješati brusnica umak, maslinovo ulje, balsamico ocat i šećer. Zatim raspasti salata lišća na dnu posude.

Isprane očišćen kruška rezati na kriške, jednakih crveni luk – tanke pola prstena. Stavite kruške i luk u zdjelu salate. Dodajte Brie sir, izrezati na kocke, pospite orasima i brusnicama. Odjeveni u umaku – ukusna salata je spremna!

Kruška i luk salata

No, postoje među nama oni čitatelji koji su u središtu doma, domaćih sireva. To je za njih nudimo salata recept, koji sadrži samo one proizvode koji se mogu naći u bilo koji self-poštujući trgovine. Unatoč činjenici da je sir se nudi najobičniji – „S”, „Dutch” (po vašem izboru) – po ukusu i šarmom ovu salatu se apsolutno ne izgubiti.

Sastojci:

  • Tri osjetljiva stabljika poriluka
  • Četiri krute sočne kruške

Za umak:

  • Pedeset grama sira
  • Pedeset grama sira
  • Tri žlice kiselog vrhnja
  • Jedna žlica vinskog octa
  • Prstohvat soli
  • Grubo udarali papar
  • Jedna žlica soka od limuna

Priprema:

Poriluk očistite, Koristite samo svjetlo žute unutarnje dijelove. Rezati na pola po dužini, dobro isprati i osušite. Zatim izrezati na tanke trake. Sir i sir je dobar kotlet s tanjura, stavite u posudu s vrhnjem i octa pomiješanog u homogenu umak. Obilno začinite solju i paprom.

Kruške čiste, izrezati na 4 komada, izvadite jezgru i izrezati umetanje cvijeća i stabljika, a zatim izrezati duž tanke ploške i pomiješajte sa sokom od limuna, tako da ne potamne. Zatim, u obliku zvijezde ležao u dubokom zdjelu salate. Stavite poklopac na sredini poriluka. Luk i kruške preliti umakom i poslužiti. Biste objavili tablicu i svježe tost i lagano slanoj maslac.

Opcije: salata može biti posuto nasjeckanim lješnjacima ili kikiriki. Dva kruške može zamijeniti jednog ploda avokada salata i kuhati kao što je gore opisano.

Sve predložene recepti su vrijeme testiran i tisuće ljubitelja dobre hrane. Odaberite slatke, mekane sorte kruške i sira s malo slanog okusa, a ti udario svoju obitelj i goste u srcu! Dobar tek!


load...