Salata od škampi i rakovima štapovima: jesti kod kuće

Sadržaj:

Salata od škampi i rakovima štapovima ostaju na snazi ​​bez obzira na doba godine, sezona ne smeta i prigoda na kojoj ste se odlučili naučiti određene recept. Plodovi mora je vrlo hranjiv i zdrav, jer stanovnici duboko more – pravi skladište joda, fosfora, kalija, kalcija i drugih tvari. Mnoge žene su zadovoljni činjenicom da je sama kozica je vrlo niske kalorijske, tako dopustio da jedu zdjelu ukusne salate, ne može brinuti o svojoj slici. Višak kalorija neće ostati ni u struku ili na bokovima.

load...

Misli kuhati brzo i istovremeno jesti pravilno – nemoguć zadatak? Mi ćemo rastjerati svoje sumnje i predrasude. Na ovoj stranici nalazi se knjižnica kulinarskih delicija koje će privući ne samo početnicima. Ako vam se sviđa magiju u kuhinji, vi ste dobrodošli! Za pravi profesionalci će ovdje naći mnogo korisnih savjeta za kuhanje raznih jela – od jednostavnih predjela, a završava s izvornim svečanim jelima. Idemo sada pogledati nekoliko opcija salata od škampa i rakova štapovima, koje su prikladne za konvencionalne užinu na poslu, a za više svečanu prigodu: romantičnu večeru ili rođendan.

Salata „Home”: plodovi mora, jaja i sir

Prvi recept je jednostavan, ne preskupo set potrebnih proizvoda i brzina pripreme. U principu, ovo jelo je idealno za one koji vole provoditi vrijeme u kuhinji najmanje. Ako niste skloni eksperimentirati i primjenjuje se na sve nove s oprezom, ova salata je siguran da će vas imati na duši. Doista, škampi i rakovi štapići u kombinaciji s bliski Horvatskogo sastojke: krumpir, sir, kuhano jaje. Kao punjenje možete dodati majonezu ili niske masnoće kiselo vrhnje – što odabrati? Svaka žena sama odabere.

load...

Sastojci (izračunato na nekoliko odraslih porcija):

  • Tri velika kuhana krumpira
  • Mali paket od rakova palicama
  • Kiselo vrhnje ili majoneza – po vlastitom nahođenju
  • Pet kuhana jaja
  • 700 grama škampa
  • Prstohvat soli
  • Jedan mali limun
  • 140 grama sira

Za ukras:

  • Svježe povrće

Priprema:

Kao što možete vidjeti, ovi proizvodi će biti dovoljno za napraviti salata ukusna jela, koji se, budite uvjereni, neće moći hraniti cijelu tvrtku prijatelja. Ali prvo morate pripremiti ovu vrlo remek-djelo. Dakle, kuhati krumpir u ljusci, zatim oguliti ga od kože i utrljati na medij ribež. Isto tako postupiti kao s tvrdog sira, pre-odmrznuti crabsticks može biti raspršena na isti način ili uvrtanje ih kroz mljevenje mesa.

Sada u različitim posudama skuhati škampe i jaja. Imajte na umu da ako koristite svježi plodovi mora, što im je potrebno da ga držati u slanoj kipućoj vodi barem sedam do osam minuta. Kuhanje vrijeme smrznute kozice je smanjen za gotovo pola. Očistite hladi jaje iz ljuske te ih utrljati na najmanju ribež. Plodovi mora samljeti u stroju za meso.

Sljedeći korak – sastavljanje salatu. Naravno, ako kuhate jelo za sebe, možete jednostavno kombinirati sve sastojke u zdjelu, pokriti ih sa umakom, soli i dobro miješati. Zatim pospite sjeckanim začinskim biljem. Međutim, planirate zabavu, najbolje je da se brine ne samo o kvaliteti svoj ukus gastronomskih delicija, ali io svom izgledu. Stoga predlažemo da nastavite na sljedeći način: Uzmite običnu, neoznačen plastičnu bocu, na primjer, od sode. Odsijeci je na dnu i vrhu, nastala postaviti na pola puta kroz srednju ravninu ploče.

Sada na dnu nokautirati krumpir, zatim rakovima štapovima, ribani jaje, škampi i sir. Zapamti promazyvat svaki sloj kiselo vrhnje ili majoneza, pomiješana sa sokom od limuna. Ako želite da vaš salatu „toranj” dobiti visoke, ponovite postupak nekoliko puta. Zatim lagano podignite plastičnu formu. Isto tako, da li ostatak dijelova. Slažem se s ovim podnošenja će htjeti probati jelo za svakoga.

Salata od krastavaca, morskih plodova i kukuruza

Priuštite obitelji ukusnu salatu od račića i rakovima štapovima, jer ponekad ona želi jesti nešto drugo. Boršč i mesne okruglice – je, naravno, dobro, ne, možda, ne može učiniti bilo koji izbornik obitelj. No, kada se duša treba promijeniti, nije potrebno čekati za odmor ili da se s razlogom – samo napraviti ukusni salatu od plodova mora, recept za koji nudimo. Tim više jer je vrlo brzo.

Sastojci:

  • Jaja – Četiri od njih
  • 150 grama surimi
  • Sol
  • Mala banka konzervi kukuruza
  • Dva svježih krastavaca
  • 150 grama kuhane kozice

Za umak:

  • Jedan i pol žlice kiselog vrhnja
  • Ista količina delikatese majoneze
  • Mala žlica nije previše vruće senf (zrno ili redovni)

Priprema:

Prva stvar koju trebate kuhati tvrdo kuhana jaja kući. Kada ste uspjeli, ohladiti ih pod tekućom vodom. Zatim ogulite i nasjeckajte na srednjim kocke iste veličine. Sada dovesti do spremnosti škampi, sipati u tavi s malo slane vode. Ako želite dati u morskim bogatiji okus, dodajte nekoliko grašak piment i grančicu svježeg kopra. Nakon pet do osam minuta, isključite plamenik, ocijedite višak vode i preklopite sastojke u cjedilo. Oni moraju odvoditi dobro, inače jelo će biti uništena.

Krastavci ispere se osuši s papirnatim ručnikom i izrezati na kocke s kukuruz, ukloniti tekućinu. Sada je vrijeme da se umak: umutiti umutiti senf, majonezu i kiselo vrhnje. Po želji ući mali češanj češnjaka, to nasjeckani s posebnim pripreme za tisak. Temeljito miješati sastojke kako bi se umak izašao uniformu. Sada spojite u dubokoj zdjeli, svi proizvodi, dodati nadjev i mogu poslužiti jelo na stolu. Nadamo se da ćete uživati ​​u recept!

Salata za odmor

Sljedeći jelo savršeno nadopunjuju izbornika bilo svečane manifestacije. Ako organizirati odmor, naravno, ne mogu bez grickalice, salate i vruće. Što se tiče potonjeg, preporuča se ponuditi gostima nekoliko opcija za hranu: povrće, meso s dodatkom sastojaka i nešto malo više originalnog. Svaki od prisutnih će izabrati ono što bi najviše žalili na njega. Jela od kozica, rakova i ostalih plodova mora su uvijek vrlo popularan, tako da ne bude lijen napisati recept i isprobati u praksi.

Sastojci:

  • Rakova štapići – 190 grama
  • Dva srednja rajčica
  • ½ kilogram škampa
  • Dva krastavci
  • 270 grama nizozemskog sira
  • Salata snop
  • Sol – na okus
  • 25 grama svježeg kopra
  • 140 ml nemasnog majoneze

Priprema:

Dakle, prvo i poslati ga u vrelu posoljenu vodu škampi, kuhati ih za neko vrijeme, nakon puta i ostavite da se ocijedi. Krastavci, rajčica i nasjeckajte rakova palicama nisu previše velike kocke. Nizozemski utrljati sir na ribež na tanke trake. Sada temeljito isprati i osušiti salata lišća, a zatim pokriti ploču, koja će poslužiti jelo. U zasebnu zdjelu, spojite prethodno pripremljene hrane, vode ih s majonezom i soli. Miješati smjesu i stavite ga na slajd pločice. Pospite sirom i sjeckani kopar.

Ako smjelo jurnu svladati Kulinarstvo, nakon što je preko ramena dovoljno iskustva, započeti s najjednostavnijim. To mogu biti predjela i salate. Takva jela često se pripremaju vrlo brzo i ne zahtijeva posebne vještine iz kuhara. Glavna stvar – da se strogo slijediti upute i ne uzrujavati neuspjehe. Čak i ako se jelo neće raditi prvi put, pokušajte ponovno – Druga iskustvo je zajamčeno da budu uspješni. I budite sigurni da upuštati u blizini salate s škampi i rakovima štapovima, možete barem svaki dan, dobri recepti postoji more. Tako eksperimentirati sa zadovoljstvom i apetita!


load...